台湾人士蔡妈福 厦门海峡论坛推广循环观光农业

    “海峡两岸同胞同祖同宗，应该携手共同发展绿色精致循环观光农业项目。在发展经济、农业之时，台湾从未忘却过对文化、历史文物的重视与保护，这尤其是值得现今大陆的借鉴。”6月16日，从台湾前来厦门参加第五届海峡论坛的高雄人士蔡妈福先生告诉记者说。蔡妈福此行带来了自己精心准备的一个议案《海峡两岸携手发展绿色精致循环观光农业》，并与其他台湾农业界人士共同向海峡论坛提交。
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    蔡妈福所称的“绿色精致循环观光农业”，是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。蔡妈福认为，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。
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    “大陆土地面积广阔，而台湾却人多地少，双方发展有互补性。台湾先前为了发展经济也曾经造成环境的巨大污染，然后又花费了不少时间、人力与物力去修复环境，大陆应该吸取台湾的教训。”蔡妈福称，无论是在种子的选种、栽培、管理、生产以及产品加工及品质控制方面，现在的台湾都投入了庞大的人力、财力，通过采用太阳能科技、光能农业用具、太阳能照明以及高密度种植养殖技术等，利用酵素转化技术将所有的废弃物再生利用，台湾现今的农业从种植到产品加工成品的整个过程，绝无废料的产生，一切按照自然规律来做，力求人与自然的均衡共融。
    台湾宜兰县冬山乡农会总干事黄志耀也力挺大陆发展绿色精致循环观光农业，而且，黄志耀已在福建漳州、南平等地从事农业开发方面的探索。黄志耀称，宜兰县冬山乡的休闲体验观光农业是全台湾最发达的，在这一方面的经验应该是值得大陆同胞学习。
    来自台湾彰化县芳果公司的总经理特别助理张鸿喜则称，他们公司的农产品是全亚洲第一家通过ISO22000食品安全管理系统验证，因为他们的整个生产、加工过程都是采取无害化方式。这对于面临严峻食品安全问题的大陆无疑是一个参考。